Gastronomie - 40 de articole in Agroromania.ro

Criza sanitara prin care trecem ne face  sa ne reorientam spre consumul de produse interne, pentru a sprijini economia locala sau micii intreprinzatori, pentru a reduce in special dependenta de produse din import.   Daca ai la ...

Decizia ONU recunoaste gastronomia ca fiind "o expresie culturala legata de diversitatea naturala si culturala a lumii". Avand in vedere ca pandemia de COVID-19 se desfasoara inca pe tot globul, gastronomia durabila - care celebreaza ...

Peste 70% dintre romani spun ca nu ar lucra in agricultura, desi considera ca este o ramura economica importanta, potrivit sondajului „Romanii si agricultura”, fost realizat de iVox la solicitarea World Vision ...

 Cea mai mare competitie dedicata promovarii inovatiilor si a talentelor din industria de panificatie, cofetarie si HoReCa se va desfasura in perioada 28-30 martie 2019 la Arad, in cadrul expozitiei GastroPan, iar concursurile vor aduce ...

Pe agenda evenimentului s-au regasit teme precum agroturismul si turismul culinar romanesc in 2018 -  cadrul legislativ si surse de finantare, identitatea nationala, schemele de calitate nationale si europene, proiecte de infrastructura, dar si ...

Peste 150 de furnizori din 25 de tari isi vor prezenta noutatile la Expozitia Internationala GastroPan, eveniment adresat specialistilor ce activeaza in sectoarele de panificatie, cofetarie, HoReCa si alimentatie publica.   In cadrul ...

Targul de panificatie GastroPan 2017 se va deschide joi, 23 martie, la ora 10,00, iar pe parcursul zilei de joi se vor desfasura concursurile sectiunii Cofetarie in Sala 1, de la Redal Expo din Sibiu, in urma carora va fi decernat trofeul ...

Furnizorii din industria de panificatie, patiserie, cofetarie, gastronomie, gelaterie, cafea si HoReCa se reunesc, in perioada 23-25 martie 2017, la Sibiu, in cadrul expozitiei internationale GastroPan.   Pentru GastroPan 2017, ...

Vinurile ce vor fi incluse in cel de-al doilea volum al ghidului „The Wine Book of Romania”, realizat de Marinela Ardelean, specialist in enogastronomie, ce va aparea la sfarsitul anului, au fost jurizate de experti internationali, ...

Pana la finalul anului, regiunea Sibiu va sti daca peste trei ani va fi Regiune Gastronomica. Daca va fi admisa candidatura regiunii Sibiu, Consiliul Judetean si primariile celor doua municipii componente vor investi in urmatorii trei ani, doar ...

Vor avea loc demonstratii mestesugaresti, expozitii, targ cu mesteri, gastronomie traditionala specifica perioadei si produse bio.   Potrivit muzeografilor, intre Sfanta Maria Mare (Adormirea Maicii Domnului - 15 august) si Sfanta ...

"Cunosc Romania, este o tara in care am calatorit de multe ori in ultimii 13-14 ani. Am gasit aici unele dintre cele mai extraordinare peisaje si atuuri ale turismului rural, precum si un urias potential neexploatat. De aceea, sper ca organizarea ...

Presedintele asociatiei, Kovács István a declarat ca delicatesele vor fi preparate sub indrumarea unui bucatar din Ungaria, Blaskó János, care inainte de a se pensiona a lucrat timp de 40 de ani in mai multe restaurante celebre din ...

Evenimentul se desfasoara in parcul Academiei de stiinte Agricole si Silvice Gheorghe Ionescu-Sisesti (ASAS) – Bd. Marasti nr. 61, sector 1, Bucuresti, in perioada 14 – 15 ianuarie 2012 (sambata-duminica), intre orele 9 si 18. Intrarea este ...

Cele doua organizatii vor coopera pentru conceperea de programe de ecoturism prin folosirea canotcii, a bicicletei, a calului si a altor mijloace de deplasare prietenoase cu natura, în zonele naturale din Muntii Carpati, Delta Dunarii si ...

Festivalul PROVINO promoveaza arta, cultura vinului si stiinta gastronomica si ofera publicului vizitator oportunitatea de a lua parte la o serie de evenimente cu grad sporit de interactivitate: degustari si lansari de vin, cursuri introductive in ...

Mergand in centrul comercial Dragonul Rosu, pe zecile de hectare intesate cu imbracaminte, veti intalni cativa cultivatori de legume rare. Ies usor in evidenta, sunt imbracati modest si imping carucioare imense, cat o taraba din piata, doldora de ...

Unde fugim de acasa? La munte sau la mare, vor raspunde multi. Drumul este insa lung si aglomerat, ce te faci cand nu ai timp decat o zi pe saptamana pentru relaxare, iar cateodata nici macar atat? Stiu, exista parcuri, dar eu iti propun o alta ...

"Târgul cu Bunătăţi" adună laolaltă, în Sinaia, Câmpina şi Ploieşti, în luna aprilie, peste 40 de producători tradiţionali, dintre cei care fac produse romaneşti "ca la mama acasa" şi meşteşugari iscusiţi care fac lucruri ...

Pentru că tot vorbeam zilele trecute despre florile comestibile de limba mielului, iată ce le-a trecut prin cap covăsnenilor. Asociaţia Unităţilor Hoteliere şi Restaurantelor din Sfântu Gheorghe vor să organizeze un eveniment inedit menit ...

Magiunul natural de prune Topoloveni � primul aliment traditional romanesc medaliat de International Taste and Quality Institute, Bruxelles, cu distinctia �Superior Taste Award�. Magiunul natural de prune Topoloveni a fost medaliat de ...

Potrivit ANPC, la Carrefour Bucuresti Mega Mall, produsul piept de manzat avea data limita de consum depasita, iar comercializarea diferitelor specii de peste se facea fara respectarea conditiilor de pastrare impuse de catre producator. De ...

Expozitia GastroPan este cel mai mare targ de profil din Europa de sud-est si reprezinta punctul de intalnire a sute de furnizori din zeci de tari, cu zeci de mii de specialisti si antreprenori din Romania si tarile invecinate.   Gama ...

A inceput numaratoarea inversa pana la startul unuia dintre cele mai asteptate evenimente din industria de panificatie, cofetarie, gelaterie, ciocolaterie, cafea si alimentatie publica din Romania, eveniment ce isi va consuma incepand de vineri, 4 ...

Haideti sa incepem cu afacerile agricole in domeniul cultivarii fructelor Goji. Goji este un arbust fructifer originar din Tibet. Se mai regaseste si sub denumirea de "comoara Tibetului" si contine un nivel extrem de inalt de antioxidanti, lucru ...

Un număr de 14 echipe din Germania, Ungaria şi România au participat, sâmbătă, la prepararea de bucate tradiţionale specifice zonelor din care provin, în cadrul Festivalului Internaţional de Pomana Porcului organizat în staţiunea Băile ...

La a 33-a ediţie a Târgului de produse traditionale, între 4-6 februarie 2011, producătorii oferă vizitatorilor în premieră ciorba de salată cu afumătură, viţel împachetat în mirodenii şi afumat 6-7 ore la fum din jartec din lemn de ...

Târgul de la ASAS din intervalul 28-30 ianuarie 2011 va oferi vizitatorilor CEL mai mare coş cu brânză de burduf de la producătorii de la Şirnea, Braşov şi cel mai mare burduf din piele de oi umplut cu brânză de la Bran, Braşov – ...

Sunteti asteptati in perioada 21-23 ianuarie 2011 sa aflati secretele bucatariei traditionale romanesti la Târgul naţional al produselor ecologice, tradiţionale şi naturale din curtea ASAS. La prima ediţie din 2011 am inaugurat un atelier de ...

Angst a anuntat deschiderea a doua noi magazine in Bucuresti, unul pe Bulevardul Alexandru Obregia nr. 25 si altul in Drumul Taberei nr. 90. Potrivit reprezentantilor companiei, in amenajarea celor doua locatii „s-a folosit un concept ce ...

Începând de vineri, 26 şi până pe 28 noiembrie, ţine-ţi agenda ocupată! Fă-ne o vizită la Târgul internaţional de vinuri Good Wine, la standul Good Food, unde se lasă cu demonstraţii culinare! Meniul propus este unul rapid şi ...

Gastronomia franceză a fost înscrisă în patrimoniul imaterial al umanităţii de un comitet interguvernamental UNESCO, ai cărui membri s-au reunit, marţi, la Nairobi. Este pentru prima dată în istorie când o gastronomie este inclusă în ...

Anul acesta, ştiinţa şi tehnologia folosite în domeniul agriculturii au obţinut rezultate spectaculoase, care se reflectă în principal în noi varietăţi de legume create prin încrucişarea celor „obişnuite“ din aceeaşi familie. ...

Atmosfera de sarbatoare, chipuri zambitoare, celebritati, muzica, dans si voie buna, alaturi de multe, multe... sarmale. Acestea sunt doar cateva dintre ingredientele care adauga savoare, in fiecare an, Festivalului International al Sarmalelor din ...

AGROIAL PARTNER & ZIUA OREZULUI 22-24 septembrie 2010 Manifestare organizata de Camera de Comert, Industrie si Agricultura a judetului Ialomita Oficiul Judetean de Consultanta Agricola Ialomita, Prefectura Judetului Ialomita, Consilui Judetean ...

Vinete, roşii, cepe, gogoşari, ardei capia, dar şi ardei graşi, morcovi, ciuperci, păstârnac, toate legumele şi-au dat întâlnire pe aleile parcului Academiei de Ştiinţe Agricole şi Silvice "Gheorghe Ionescu-Şişeşti". De ce acolo? ...

Platoul din faţa Restaurantului Park din Sfântu-Gheorghe s-a transformat joi seara într-un adevărat Festival Gastronomic, în care aburii din ceaun se împleteau cu cei de la mămăliguţa proaspăt fiartă sau de la tocăniţele care clocoteau ...

Magiunul natural de prune Topoloveni – primul aliment traditional romanesc medaliat de International Taste and Quality Institute, Bruxelles, cu distinctia „Superior Taste Award”. Magiunul natural de prune Topoloveni a fost medaliat de ...

Filiala Buzău a Asociaţiei Naţionale de Turism Rural, Ecologic şi Cultural (ANTREC), în colaborare cu Consiliul Judeţean şi pensiuni din zona Munţilor Penteleu, a organizat sâmbătă, la Varlaam, comuna Gura Teghii, a treia ediţie a ...

Ministrul agriculturii şi dezvoltării rurale, Mihail Dumitru, a participat vineri la deschiderea oficială a Salonului Internaţional de Vinuri de la Timişoara, VINVEST. „Sectorul viei şi vinului s-a dezvoltat foarte mult în România şi se ...